2、

7、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、再放入秋葵。简单好吃，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，两面翻面。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋、

2、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

3、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

4、鸡蛋与豆腐同吃，

6、搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：保山市)