7、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。没做过的可以试试了。

6、

9、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。原来内有乾坤。切薄片。

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。两面熟透即可。再放入秋葵。

8、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：陈珊妮)