3、营养好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

6、盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。豆腐洗净，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、两面熟透即可。

9、简单好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、准备好食材。

3、平底锅加热，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：濮阳市)