7、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

3、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。简单好吃，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

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4、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

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3、平底锅加热，营养好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，成型后翻面，

(责任编辑：恩雅)