刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

6、简单好吃，

2、切薄片。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

7、再放入秋葵。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入少许葱花。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

5、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐洗净，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：红脉组合)