配料：葱1小段，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，再放入秋葵。营养好吃，准备好食材。简单好吃，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、太薄容易碎掉，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

9、两面熟透即可。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

4、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：怒江傈僳族自治州)