6、

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使其入味。

5、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、平底锅加热，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入少许葱花。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋2个，加入盐，没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

4、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：陵水黎族自治县)