原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

2、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

6、两面翻面。

5、

8、鸡蛋、简单好吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

3、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，切薄片。加入少许葱花。两面熟透即可。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，使其入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

(责任编辑：涪陵区)