4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。营养好吃，

3、加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋、

6、两面翻面。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。平底锅加热，

2、

9、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使其入味。

7、

8、

3、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：拾叁)