原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、平底锅加热，太厚不容易入味。

4、

2、盐3克

做法：1、使其入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

7、再放入秋葵。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐洗净，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋2个，

6、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

2、

8、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！准备好食材。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

(责任编辑：澳门市花地玛堂区)